Mini Sanduíches de S’mores com Chocolate e Biscoito Graham

Por Rubem Alves

Atualizado em 12/5/2026 às 06h51

Ingredientes

• 1 xícara de pedaços de chocolate
• 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
• 6 marshmallows jumbo, cortados ao meio na horizontal
• 1 colher (sopa) de manteiga derretida
• 4 folhas de biscoito tipo graham, grosseiramente trituradas
• 2 folhas de biscoito tipo graham
• 12 pães doces havaianos, cortados ao meio na horizontal
• 1 colher (sopa) de açúcar branco

Passo a Passo

1. Primeiramente, preaqueça o forno a 175 graus Celsius. Coloque as metades inferiores dos pães em uma assadeira de 23x33 cm.
2. Em seguida, em uma tigela, misture os biscoitos graham triturados e os pedaços de chocolate. Preencha as metades dos pães com essa mistura e adicione as metades dos marshmallows.
3. Logo após, leve ao forno preaquecido por 6 minutos. Retire do forno e coloque as metades superiores dos pães.
4. Depois, em uma tigela, misture os biscoitos graham finamente triturados, o açúcar e a manteiga derretida. Polvilhe essa mistura sobre os pães.
5. Por fim, retorne ao forno e asse por mais 5 minutos, até que estejam aquecidos. Sirva imediatamente.

Curiosidades

Os s’mores são uma iguaria típica das fogueiras nos Estados Unidos, mas já conquistaram o coração dos brasileiros. Com sua combinação perfeita de chocolate, marshmallow e biscoito, os Mini Sanduíches de S’mores trazem nostalgia e momentos de felicidade. O aroma doce e a textura cremosa do marshmallow derretido se misturam com o crocante do biscoito, resultando em um sabor inconfundível que agrada a todos.