Overnight Oats com Sementes de Chia

Por Rubem Alves

Atualizado em 23/6/2026 às 11h51

Ingredientes

• Amêndoas em lascas
• ¾ xícara de aveia em flocos
• 1 colher (sopa) de pasta de amêndoa
• 1¼ xícara de leite de aveia
• Frutas vermelhas frescas
• ¼ xícara de iogurte de baunilha
• Granola
• 1 colher (sopa) de sementes de chia

Passo a Passo

1. Primeiramente, em um recipiente grande, misture o leite de aveia, a aveia em flocos, o iogurte de baunilha, as sementes de chia e a pasta de amêndoas até ficar homogêneo.
2. Depois, aguarde por 3 minutos e mexa novamente para garantir que tudo esteja bem integrado.
3. Logo após, cubra o recipiente e leve à geladeira por pelo menos 1 hora, mas o ideal é deixar de um dia para o outro.
4. Por fim, na hora de servir, adicione as coberturas de sua escolha e aproveite imediatamente.

Curiosidades

A Overnight Oats com Sementes de Chia é uma receita perfeita para quem busca praticidade e sabor no café da manhã. Originária da tendência saudável de preparar refeições na véspera, ela encanta com sua cremosidade e combinações de texturas. Ao abrir a geladeira, o aroma dos ingredientes frescos se destaca, e ao degustar, a suavidade do mingau contrasta com a crocância das frutas e granola. Uma verdadeira explosão de sabor que traz memórias de cafés da manhã em família, onde compartilhar é tão gostoso quanto saborear.