Pãozinho de aveia e linhaça

Por Rubem Alves

Atualizado em 2/9/2023 às 19h16

Experimente esta receita deliciosa de pãozinho de aveia e linhaça. Esta receita é fácil de preparar e perfeita para aqueles que procuram receitas culinárias saudáveis e saborosas.

Ingredientes

• 30 gramas de fermento biológico fresco
• Cerca de 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de sementes de linhaça
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 xícara (chá) de aveia em flocos
• 2 ovos
• 120 gramas de margarina derretida
• 1 colher (sobremesa) de sal
• 1 xícara (chá) de leite morno

Passo a Passo

1. Cuidadosamente, dissolva o fermento no leite morno.
2. Em seguida, adicione o açúcar, o sal, os ovos e a margarina, garantindo que todos os ingredientes estejam bem misturados.
3. Adicione a linhaça e a aveia à mistura, e vá acrescentando a farinha gradualmente enquanto continua a misturar.
4. Certifique-se de obter uma consistência homogênea.
5. Após a mistura estar bem incorporada, comece a sovar a massa vigorosamente até que ela forme uma bola macia, que não grude nas mãos.
6. Cubra-a com um pano e deixe-a descansar até que dobre de tamanho.
7. Divida a massa em porções ligeiramente maiores do que um ovo, dando formato de bolinhas e achate-as levemente na palma das mãos.
8. Coloque-as em uma assadeira untada, deixando um espaço de aproximadamente 3,5 cm entre elas.
9. Em seguida, cubra novamente e permita que elas cresçam até dobrar de tamanho.
10. Leve ao forno pré-aquecido, em temperatura médio-alta, por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que fiquem douradas.

Curiosidades

O pãozinho de aveia e linhaça é um dos alimentos mais nutritivos e saborosos para o café da manhã. Rica em nutrientes e fibras, esta receita é uma ótima opção para todas as pessoas que desejam adicionar mais sabor e saúde à sua dieta.

Esta receita de pãozinho de aveia e linhaça é especialmente saudável, pois seus ingredientes principais são a aveia, que é rica em nutrientes e fibras, e a linhaça, que tem grandes vantagens para a saúde, tais como reduzir os níveis de colesterol do corpo. Além disso, outro ingrediente importante desta receita é o fermento biológico fresco, que auxilia na absorção de nutrientes e na melhora digestão.

Além de ser nutritivo, este pãozinho de aveia e linhaça é também extremamente delicioso. Seu sabor leve e único vem dos ingredientes escolhidos para esta receita.

Se você está interessado em adicionar mais saúde e sabor à sua alimentação diária, experimente o pãozinho de aveia e linhaça. Esta receita é fácil de fazer e é sempre a escolha certa para qualquer café da manhã ou lanche. Não perca mais tempo, descubra já a nossa receita de pãozinho de aveia e linhaça.