Pãozinho de aveia e linhaça
- 30 gramas de fermento biológico fresco
- Cerca de 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de sementes de linhaça
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 xícara (chá) de aveia em flocos
- 2 ovos
- 120 gramas de margarina derretida
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 1 xícara (chá) de leite morno
- Cuidadosamente, dissolva o fermento no leite morno.
- Em seguida, adicione o açúcar, o sal, os ovos e a margarina, garantindo que todos os ingredientes estejam bem misturados.
- Adicione a linhaça e a aveia à mistura, e vá acrescentando a farinha gradualmente enquanto continua a misturar.
- Certifique-se de obter uma consistência homogênea.
- Após a mistura estar bem incorporada, comece a sovar a massa vigorosamente até que ela forme uma bola macia, que não grude nas mãos.
- Cubra-a com um pano e deixe-a descansar até que dobre de tamanho.
- Divida a massa em porções ligeiramente maiores do que um ovo, dando formato de bolinhas e achate-as levemente na palma das mãos.
- Coloque-as em uma assadeira untada, deixando um espaço de aproximadamente 3,5 cm entre elas.
- Em seguida, cubra novamente e permita que elas cresçam até dobrar de tamanho.
- Leve ao forno pré-aquecido, em temperatura médio-alta, por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que fiquem douradas.
O pãozinho de aveia e linhaça é um dos alimentos mais nutritivos e saborosos para o café da manhã. Rica em nutrientes e fibras, esta receita é uma ótima opção para todas as pessoas que desejam adicionar mais sabor e saúde à sua dieta.
Esta receita de pãozinho de aveia e linhaça é especialmente saudável, pois seus ingredientes principais são a aveia, que é rica em nutrientes e fibras, e a linhaça, que tem grandes vantagens para a saúde, tais como reduzir os níveis de colesterol do corpo. Além disso, outro ingrediente importante desta receita é o fermento biológico fresco, que auxilia na absorção de nutrientes e na melhora digestão.
Além de ser nutritivo, este pãozinho de aveia e linhaça é também extremamente delicioso. Seu sabor leve e único vem dos ingredientes escolhidos para esta receita.
Se você está interessado em adicionar mais saúde e sabor à sua alimentação diária, experimente o pãozinho de aveia e linhaça. Esta receita é fácil de fazer e é sempre a escolha certa para qualquer café da manhã ou lanche. Não perca mais tempo, descubra já a nossa receita de pãozinho de aveia e linhaça.
Qual é o tamanho ideal para essa receita?
O tamanho ideal para essa receita é uma forma de bolo de 18 cm com aproximadamente 2-3 cm de altura.
Quanto tempo deve ser deixado para assar a massa?
A massa deve ser assada por cerca de 30-35 minutos a 180°C.
Que outros ingredientes além da aveia e linhaça são necessários?
Você também precisa de ovos, manteiga, açúcar, fermento em pó e sal.
Quanto de aveia e linhaça é necessário?
Você deve usar 2 colheres de sopa de aveia e 1 de linhaça.
Como posso servir o pãozinho?
Você pode servir o pãozinho com manteiga, mel ou frutas.