Pizza na airfryer | Lanches - X Receitas

Pizza na airfryer



7 Porções
Tempo: 45 min
Ingredientes:
  • Molho de tomate e muçarela fatiada para a cobertura
  • 500 gramas de farinha de trigo
  • Orégano desidratado
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • Tomate (em rodelas)
  • Azeitonas sem caroço
  • 1/2 envelope de fermento biológico seco (5 gramas)
  • 1 colher (sobremesa) de sal (ou a gosto)
  • 140 militros de leite misturado com a mesma medida de água
  • 4 colheres (sopa) rasas de leite em pó (20 gramas)
  • 4 colheres (chá) de azeite de oliva ou óleo

Publicidade

Modo de Preparo:
  • Primeiramente, separe um pouco de farinha e misture o restante com o fermento em uma tigela.
  • Para dar um toque especial, adicione o açúcar e o leite em pó e misture tudo.
  • Agora, é hora de incorporar a mistura líquida e o sal, amassando bem até que a massa fique desgrudando das mãos.
  • Caso seja necessário, adicione um pouco da farinha que foi reservada anteriormente.
  • Em seguida, transfira a massa para uma superfície enfarinhada e comece a sovar, trabalhando-a até que fique lisinha e elástica, atingindo o ponto de véu.
  • Divida a massa em oito porções iguais e modele-as em formato de bolas.
  • Se você não for usar todas as bolas de uma vez, pode distribuí-las em uma assadeira e congelar antes de transferir para saquinhos apropriados.
  • Quando for utilizar as bolas de massa, deixe-as voltarem à temperatura ambiente e crescerem até dobrarem de tamanho.
  • Para garantir um resultado ainda mais saboroso, besunte as bolas com óleo ou azeite, coloque-as em uma tigela, cubra e deixe crescer por cerca de 40 minutos, até dobrarem de tamanho novamente.
  • Com a massa devidamente preparada, é hora de abri-la.
  • Em uma superfície enfarinhada, abra cada bola de massa com as mãos, deixando a borda mais alta e formando um círculo do tamanho do cesto da airfryer.
  • Em seguida, acomode um disco de massa no cesto da airfryer e faça furos em diversos pontos com um garfo, exceto na borda.
  • Para dar um toque de sabor, pincele a borda com óleo ou azeite.
  • Agora, leve o disco de massa para a airfryer e asse por cerca de 5 minutos a 200 ºC, ou até que fique dourado por baixo.
  • Após esse tempo, vire o disco de massa e asse por mais 3 minutos para dourar do outro lado.
  • Vire-o novamente e espalhe molho de tomate e muçarela sobre a massa, tomando cuidado para não ultrapassar a borda.
  • Se preferir adicionar outros ingredientes, lembre-se de manter a muçarela por cima de tudo.
  • Após adicionar os ingredientes, asse a pizza por mais 2 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e borbulhante.
  • Se desejar, polvilhe orégano, distribua rodelas de tomate e azeitonas e leve a pizza novamente ao forno por 1 a 2 minutos para deixar tudo ainda mais saboroso.
  • Por fim, com a ajuda de uma espátula, colher ou garfo, levante uma das pontas da pizza e deslize-a para o prato de servir.
  • Se quiser adicionar um toque final de frescor, salpique ervas frescas por cima, mas faça isso fora da airfryer.
  • Agora, você está pronto para saborear uma deliciosa pizza na airfryer, preparada com todo o cuidado e carinho!

Publicidade

Curiosidades Sobre a Receita

Pizza na Airfryer é o prato perfeito para aqueles que querem ter a experiência de comer pizza, mas sem o excesso de gordura e calorias. Esta versão é atraente para famílias em busca de uma opção saudável e saborosa para acompanhar qualquer época do ano.

A Pizza na Airfryer oferece uma infinidade de benefícios, incluindo a preparação prática e rápida. Além disso, é possível customizar a receita utilizando os ingredientes que mais se adequam ao seu paladar, desde que tenham os cuidados corretos para que a pizza fique perfeita.

Ao contrário das versões tradicionais, a Pizza na Airfryer possui um sabor maravilhoso, mas com muito menos gordura e calorias. Com o uso da airfryer, os alimentos são assados com pouca ou nenhuma quantidade de óleo, permitindo assim um resultado final saudável e saboroso. Outra vantagem é que sua preparação leva poucos minutos, o que torna a Pizza na Airfryer uma ótima escolha para um jantar rápido e nutritivo.

Se você procura uma alternativa saudável e saborosa para preparar pizza, experimente fazer Pizza na Airfryer. Veja os ingredientes, preparação e dicas essenciais para fazer uma pizza suculenta sem perder o sabor em nosso site. Mergulhe na experiência de comer pizza sem culpa e explore a receita completa em nosso site!


Publicidade

Dicas Adicionais:

Quantos minutos deve se esperar para a pizza ficar pronta?

A pizza deve ficar pronta em cerca de 15 minutos.

É melhor utilizar molho de tomate pronto ou fresco?

O molho de tomate fresco produzirá um sabor mais gostoso na Pizza.

O que pode ser usado em vez da farinha de trigo?

A farinha de trigo pode ser substituída por farinha de aveia, de arroz ou de milho.

Posso comer a pizza depois de preparar na airfryer?

Sim, você pode comer a pizza assim que ela ficar pronta.

Preciso usar recheios específicos para a receita de Pizza na airfryer?

Não, você pode usar o recheio que preferir.




Publicidade

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Compartilhe:
Rubem Alves
Publicidade

Mais Recentes


Mousse trufada