Quinoa na Panela de Pressão Elétrica

Por Rubem Alves

Atualizado em 28/6/2026 às 17h00

Ingredientes

• 1½ xícara de caldo de galinha ou água
• 1 xícara de quinoa, lavada

Passo a Passo

1. Primeiramente, reúna todos os ingredientes necessários para a receita.
2. Depois, coloque a quinoa e o caldo de galinha na panela de pressão elétrica.
3. Em seguida, feche a tampa e trave bem, selecionando a pressão alta conforme as instruções do fabricante.
4. Logo após, ajuste o timer para apenas 1 minuto. Sim, somente 1 minuto!
5. Aguarde de 10 a 15 minutos para que a pressão se forme.
6. Por fim, libere a pressão naturalmente conforme as orientações do fabricante, cerca de 15 minutos.
7. Solte a quinoa com um garfo e sirva. Aproveite!

Curiosidades

Quinoa na Panela de Pressão Elétrica é uma receita cheia de praticidade e sabor. Originária dos Andes, a quinoa, conhecida como o ‘cereal dos Incas’, traz uma textura levemente crocante e um sabor suave, que combina com diversos pratos. A preparação rápida na panela de pressão elétrica garante que os grãos fiquem macios e soltos, enquanto o aroma que se espalha pela casa é irresistível. Lembranças de refeições acolhedoras e saudáveis surgem ao apreciá-la, perfeita para qualquer momento.