Risoto de frango na panela de pressão

Por Rubem Alves

Atualizado em 4/12/2023 às 11h41

Descubra a receita mais fácil para preparar o saboroso Risoto de Frango na Panela de Pressão. Esta deliciosa receita, elaborada especialmente para o público que busca praticidade e sabor, é uma ótima opção para servir como prato principal na sua mesa.

Ingredientes

• 2 dentes de alho picados
• 1/2 xícara (chá) de salsinha picada
• 200 g de requeijão
• 1/2 xícara (chá) de parmesão ralado
• 1 colher (chá) de sal
• 1 unidade de cenoura em cubos
• 1 unidade de cebola em cubinhos
• 4 colheres (sopa) de Óleo de soja
• 1 lata de milho em conserva
• 1 unidade de batata em cubos
• 1 unidade de peito de frango em cubos
• 2 xícaras (chá) de arroz cru
• 1 envelope de caldo de galinha

Passo a Passo

1. Cuidadosamente, aqueça o óleo em uma panela de pressão e refogue a cebola, o alho e o frango.
2. Em seguida, adicione a batata, a cenoura e o caldo de galinha.
3. Delicadamente, misture o arroz e o milho.
4. Para dar mais sabor, coloque 4 xícaras (chá) de água fervente e o sal.
5. Tampe a panela e espere até que a pressão seja atingida.
6. Assim que isso acontecer, conte 3 minutos e desligue o fogo.
7. Lembre-se de só abrir a panela quando todo o vapor tiver saído.
8. Agora é a hora de adicionar o requeijão, o queijo e a salsinha.
9. Certifique-se de misturar bem todos os ingredientes.

Curiosidades

O Risoto de Frango na Panela de Pressão é um prato saudável e saboreoso, ideal para o preparo de jantares familiares na época fria do ano. Além de reunir todos os benefícios nutricionais presentes em cada ingrediente, como a ajuda na saúde cardiovascular, melhoria na digestão e na imunidade, entre outros, ele também oferece simplicidade ao preparo.

Com o uso da panela de pressão, o Risoto de Frango é feito em menos tempo, podendo ser servido para todo o grupo familiar numa refeição fresca e saborosa. Um prato ideal para as noites frias de inverno, soft e cremoso, feito com dois molhos que dão o toque especial ao prato, o requeijão e o caldo de galinha. Além disso, a leveza que a salada de salsinha, parmesão ralado, cebola e alho picados, batata, cenoura e milho em conserva dão ao prato complementam a sua textura.

Para saborear este delicioso prato, experimente a nossa Receita de Risoto de Frango na Panela de Pressão. É extremamente fácil de preparar e com certeza, seus convidados e familiares vão adorar! Venha descobrir a receita completa, deliciosa e nutritiva em nosso site. Experimente e surpreenda!