Sequilhos de Maizena | Lanches - X Receitas

Sequilhos de Maizena



50 Porções
Tempo: 40 min
Ingredientes:
  • 125 g de manteiga sem sal
  • 1 gema
  • 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 250 g de Amido de Milho Maizena

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Modo de Preparo:
  • Primeiramente, delicadamente, em uma tigela, junte uma porção do amido de milho Maizena, o açúcar, a manteiga e a gema.
  • Misture com cuidado até obter uma massa suave e uniforme.
  • Com calma, vá adicionando gradualmente o restante do amido de milho Maizena à mistura, até que a massa se torne homogênea, garantindo uma consistência perfeita para os sequilhos.
  • Agora, antes de prosseguir, é importante preaquecer o forno a uma temperatura de 180ºC, assegurando que esteja na temperatura ideal para assar os sequilhos de maneira uniforme e saborosa.
  • Com habilidade, comece a moldar pequenas bolinhas com a massa preparada anteriormente.
  • Disponha-as em uma assadeira antiaderente ou forrada com papel manteiga, garantindo que os sequilhos não grudem e fiquem perfeitamente assados.
  • Com paciência, asse os sequilhos no forno pré-aquecido por aproximadamente 10 a 15 minutos.
  • Durante esse tempo, a mágica da culinária acontece, transformando a massa em deliciosos biscoitinhos dourados.
  • Após o tempo de forno, retire os sequilhos e gentilmente permita que esfriem antes de prosseguir.
  • Uma vez frios, armazene-os em um pote de vidro bem fechado, garantindo que se mantenham frescos e crocantes por mais tempo.

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Curiosidades Sobre a Receita

Sequilhos de Maizena são um aperitivo tradicional da culinária brasileira. Feitos com maizena, farinha de trigo, ovos, manteiga, açúcar e canela, os sequilhos são deliciosos, nutritivos e prático.

Tradicionalmente, servem como um lanche rápido, pois são leves e fáceis de preparar. Além disso, os sequilhos são saudáveis e nutritivos. Maizena possui diversas vitaminas e minerais que são essenciais para um bom funcionamento do organismo. A farinha de trigo também colabora para a nutrição, pois possui ferro, vitaminas do complexo B e também fibras.

Não é só o sabor delicioso que os sequilhos de maizena oferecem. Eles oferecem ainda a possibilidade de serem adaptados ao gosto dos consumidores, com a adição de frutas secas ou pedaços de chocolate.

Os sequilhos são o aperitivo ideal para momentos de lazer em família no fim de tarde ou para servir em festas. Além disso, podem ser consumidos durante todo o ano, sendo um acompanhamento de qualidade para qualquer refeição.

Se você quer saber como fazer sequilhos de maizena deliciosos e nutritivos para desfrutar com familiares e amigos, visite nosso site. Nós temos a melhor receita para você!


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Dicas Adicionais:

Quanto tempo é necessário para fazer sequilhos de maizena?

Cerca de 15 a 20 minutos.

Quais são os ingredientes necessários para a receita sequilhos de maizena?

Farinha de maizena, açúcar, óleo, fermento em pó, água e sal.

Quantos sequilhos posso fazer com uma receita?

Cerca de 30 sequilhos.

Que temperatura devo usar no forno?

200°C.

Posso fazer sequilhos de maizena com farinha de trigo?

Não, somente farinha de maizena.




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Rubem Alves
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