Shandy de Outono

Por Rubem Alves

Atualizado em 7/5/2026 às 08h00

Ingredientes

• ½ garrafa (340 g) de cerveja amber (como Shiner Bock), gelada
• ½ xícara de suco de romã
• 1 colher (sopa) de suco de limão fresco
• 1 colher (sopa) de xarope de bordo
• Fatias e/ou gomos de limão, para guarnição

Passo a Passo

1. Primeiramente, em um copo pint gelado, misture o suco de romã, o suco de limão e o xarope de bordo.
2. Depois, complemente a mistura com a cerveja, enchendo o copo até o topo.
3. Logo após, decore com uma fatia ou gomo de limão, dando um toque extra de frescor.

Curiosidades

A Shandy de Outono é uma bebida que combina a suavidade da cerveja com o sabor marcante do suco de romã. Originária das misturas de cerveja, esta bebida é perfeita para receitas de outono. Com sua coloração vibrante e aroma envolvente, a shandy encanta os paladares com uma mistura refrescante e levemente adocicada. Uma lembrança afetiva que tenho é de tardes passadas em festas ao ar livre, onde essas bebidas eram servidas e traziam alegria a cada gole.