Sonho Frito | Lanches - X Receitas

Sonho Frito



Como Fazer Sonho Frito?
17 Porções
Tempo: 50 min
Ingredientes:
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 xícara de chá de leite morno
  • 4 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • ½ colher de chá de sal
  • 2 ovos

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Modo de Preparo:
  • Comece adicionando o fermento em pó, o leite morno e o açúcar em uma tigela e misture usando um fuê.
  • Em seguida, adicione os ovos, a manteiga (ou margarina) e ½ colher de chá de sal na tigela e continue misturando até obter uma mistura homogênea.
  • Aos poucos, vá adicionando a farinha de trigo e mexendo a massa na tigela para evitar que se formem grumos.
  • Caso a massa comece a ficar muito espessa, é possível usar as mãos para amassar.
  • Após amassar bem, retire a massa da tigela e coloque-a em uma mesa (ou uma bandeja grande), continuando a amassar até que não grude mais nas mãos.
  • Caso ainda esteja grudenta, adicione um pouco mais de farinha.
  • Deixe a massa descansar por 40 minutos em um local escuro, como uma tigela opaca com tampa.
  • Após o tempo de descanso, corte a massa em vários pedaços para formar as unidades dos sonhos.
  • Abra cada pedaço da massa, coloque o recheio desejado e feche, formando uma bola.
  • Em uma panela com óleo quente em fogo médio, frite os sonhos até dourarem.
  • Pronto! Agora seus sonhos fritos com recheio estão prontos para serem servidos.

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Curiosidades Sobre a Receita

O Sonho Frito é uma delícia de tradição italiana que data de centenas de anos. Embora muito parecido com a tradicional tradição de Torta de Maçã, este é um poderoso concorrente que merece toda a atenção. O Sonho Frito é uma delícia docinha feita com ovos, leite morno, farinha de trigo, açúcar, manteiga, sal e fermento em pó, que é levemente frito e geralmente servido acompanhado de suco de frutas ou café. Os deliciosos sabores e texturas combinadas desta receita são uma ótima fonte de energia para começar o dia.

Além de seu delicioso sabor, o Sonho Frito oferece benefícios nutritivos importantes que ajudam a manter seu sistema saudável. Ovos, leite, manteiga e farinha de trigo são ricos em nutrientes que desempenham um papel essencial na manutenção da saúde. O sal adicionado também pode contribuir para a manutenção dos níveis de sódio.

Você também pode adicionar outros ingredientes a esta receita para obter um sabor ainda mais único, como nozes, castanhas, frutas secas e outros temperos. Seja qual for a combinação que você escolher, você pode ter certeza de que terá resultados incríveis. Desfrute dessa delícia de Sonho Frito em casa! Descubra como fazer o seu Sonho Frito em nosso site! Experimente agora e descubra por que esta receita deliciosa ainda é uma tradição em tantas culturas!


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Dicas Adicionais:

É possível congelar o sonho frito?

Sim, você pode congelar o Sonho Frito após estar pronto. Para evitar que se desmanche, coloque o prato num saco Ziploc antes de congelar.




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Rubem Alves
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