Sonho Frito
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de chá de leite morno
- 4 xícaras de chá de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 3 colheres de sopa de açúcar
- ½ colher de chá de sal
- 2 ovos
- Comece adicionando o fermento em pó, o leite morno e o açúcar em uma tigela e misture usando um fuê.
- Em seguida, adicione os ovos, a manteiga (ou margarina) e ½ colher de chá de sal na tigela e continue misturando até obter uma mistura homogênea.
- Aos poucos, vá adicionando a farinha de trigo e mexendo a massa na tigela para evitar que se formem grumos.
- Caso a massa comece a ficar muito espessa, é possível usar as mãos para amassar.
- Após amassar bem, retire a massa da tigela e coloque-a em uma mesa (ou uma bandeja grande), continuando a amassar até que não grude mais nas mãos.
- Caso ainda esteja grudenta, adicione um pouco mais de farinha.
- Deixe a massa descansar por 40 minutos em um local escuro, como uma tigela opaca com tampa.
- Após o tempo de descanso, corte a massa em vários pedaços para formar as unidades dos sonhos.
- Abra cada pedaço da massa, coloque o recheio desejado e feche, formando uma bola.
- Em uma panela com óleo quente em fogo médio, frite os sonhos até dourarem.
- Pronto! Agora seus sonhos fritos com recheio estão prontos para serem servidos.
O Sonho Frito é uma delícia de tradição italiana que data de centenas de anos. Embora muito parecido com a tradicional tradição de Torta de Maçã, este é um poderoso concorrente que merece toda a atenção. O Sonho Frito é uma delícia docinha feita com ovos, leite morno, farinha de trigo, açúcar, manteiga, sal e fermento em pó, que é levemente frito e geralmente servido acompanhado de suco de frutas ou café. Os deliciosos sabores e texturas combinadas desta receita são uma ótima fonte de energia para começar o dia.
Além de seu delicioso sabor, o Sonho Frito oferece benefícios nutritivos importantes que ajudam a manter seu sistema saudável. Ovos, leite, manteiga e farinha de trigo são ricos em nutrientes que desempenham um papel essencial na manutenção da saúde. O sal adicionado também pode contribuir para a manutenção dos níveis de sódio.
Você também pode adicionar outros ingredientes a esta receita para obter um sabor ainda mais único, como nozes, castanhas, frutas secas e outros temperos. Seja qual for a combinação que você escolher, você pode ter certeza de que terá resultados incríveis. Desfrute dessa delícia de Sonho Frito em casa! Descubra como fazer o seu Sonho Frito em nosso site! Experimente agora e descubra por que esta receita deliciosa ainda é uma tradição em tantas culturas!
É possível congelar o sonho frito?
Sim, você pode congelar o Sonho Frito após estar pronto. Para evitar que se desmanche, coloque o prato num saco Ziploc antes de congelar.
