Torrada com Leite

Por Rubem Alves

Atualizado em 23/8/2026 às 16h00

Ingredientes

• 3 xícaras de leite
• 3 pitadas de canela em pó, ou a gosto
• 1/3 xícara de açúcar branco
• 1 ½ colheres (sopa) de extrato de baunilha
• 6 fatias de pão de forma, tostadas

Passo a Passo

1. Primeiramente, em uma panela média, misture o leite, o açúcar e o extrato de baunilha. Leve ao fogo médio e aqueça até começar a ferver.
2. Depois, divida o leite quente em três tigelas. Rasgue as torradas em pedaços pequenos e distribua uniformemente entre as tigelas.
3. Logo após, polvilhe a canela a gosto por cima da torrada em cada tigela. Misture levemente para que o sabor se espalhe.

Curiosidades

A Torrada com Leite é uma iguaria simples e reconfortante que traz à memória os lanches da infância. Essa combinação reinventa a torrada transformando-a em um verdadeiro abraço em forma de comida. O aroma doce e levemente aromático da canela paira no ar, enquanto cada pedaço derrete na boca, com a consistência cremosinha do leite aquecido, enriquecido pelo toque da baunilha. Uma delícia que faz qualquer hora do dia parecer especial.