Salada Refrescante de Doritos com Pepino

Por Rubem Alves

Atualizado em 7/5/2026 às 22h00

Ingredientes

• 260 g de Cool Ranch Doritos, levemente triturados
• 120 ml de creme azedo
• 240 ml de maionese
• 1 lata de mexicorn, escorrida
• 300 g de pepinos em conserva cortados em palitos
• 30 ml de suco de picles
• 1 lata de milho, escorrida
• 15-30 ml de endro fresco, picado
• 150 g de queijo pepper jack ou dill havarti ralado
• 30 ml de tempero Ranch

Passo a Passo

1. Primeiramente, em uma tigela pequena, misture a maionese, o creme de leite, o tempero ranch, o suco de picles e o dill fresco até obter um molho homogêneo.
2. Depois, em uma tigela grande, acrescente os Doritos levemente triturados, o milho, o mexicorn, os picles e o queijo. Misture tudo com cuidado.
3. Em seguida, despeje o molho preparado sobre os ingredientes e mexa gentilmente até que tudo esteja bem envolvido.
4. Logo após, decore a salada com mais dill e sirva imediatamente para manter a crocância dos Doritos.

Curiosidades

A Salada Refrescante de Doritos com Pepino traz um toque divertido e crocante, ideal para dias quentes. Inspirada em receitas que misturam ingredientes simples e gostosos, essa salada combina a crocância dos Doritos com a frescura do pepino. A cada garfada, você sentirá o sabor marcante dos temperos e a cremosidade do molho, perfeito para acompanhar um churrasco ou um lanche descontraído com amigos. Uma curiosidade: as saladas com batatas fritas são bem populares em festas, trazendo nostalgia e alegria para a mesa.