Aveia com Torta de Amora

Por Rubem Alves

Atualizado em 22/2/2026 às 14h49

Ingredientes

• 1 pitada de sal
• 240 ml de água
• 1 ovo
• 120 ml de aveia em flocos
• 170 g de iogurte sabor amora
• 80 ml de purê de maçã sem açúcar

Passo a Passo

1. Primeiramente, misture a água, a aveia e o sal em uma panela e leve ao fogo. Aguarde até a mistura começar a ferver, mexendo ocasionalmente.
2. Depois, acrescente o ovo e misture bem até que esteja incorporado à aveia.
3. Em seguida, reduza o fogo para médio-baixo e deixe cozinhar por 3 a 5 minutos, até que o ovo esteja cozido.
4. Logo após, adicione o iogurte de amora e a compota de maçã, misturando até ficar homogêneo.

Curiosidades

A Aveia com Torta de Amora é uma opção reconfortante e nutritiva para o café da manhã. Com seu aroma adocicado e sabor frutado, esse prato remete a memórias de infância, quando descobrimos a suavidade das frutas em combinação com a aveia. Sua textura cremosa e a explosão do iogurte de amora tornam cada colherada uma deliciosa experiência matinal.