Camarão Vegano com Alho

Por Rubem Alves

Atualizado em 20/5/2026 às 20h51

Ingredientes

• 1 pimentão vermelho picado
• 2 colheres (sopa) de suco de limão
• ½ dente de alho picado, ou mais a gosto
• 1/3 xícara de salsa fresca picada
• 2 pacotes de 450 g de camarões
• 5 colheres (sopa) de manteiga
• 6 tomates Roma picados
• 1 pimentão verde picado

Passo a Passo

1. Primeiramente, derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio e adicione o alho picado, cozinhando até que exale um aroma agradável, cerca de 1 minuto.
2. Depois, acrescente o pimentão vermelho, o pimentão verde e a salsa ao alho. Cozinhe e mexa até que os pimentões fiquem macios, por cerca de 5 a 10 minutos.
3. Em seguida, misture os camarões e os tomates à mistura de pimentão. Cozinhe até que os camarões comecem a aquecer, de 2 a 3 minutos.
4. Logo após, adicione o suco de limão e continue cozinhando até que os camarões estejam completamente cozidos, tomando de 5 a 10 minutos.

Curiosidades

O Camarão Vegano com Alho é uma opção maravilhosa para quem busca um saboroso prato de entrada. Essa receita combina diferentes pimentões e tomates, trazendo uma mistura vibrante de cores e sabores. Ao cozinhar o alho, seu aroma se espalha pela cozinha, evocando lembranças de refeições em família. A textura dos vegetais se une perfeitamente ao sabor do camarão, criando uma experiência única.