Cream Cheese de Abóbora com Especiarias

Por Rubem Alves

Atualizado em 15/8/2026 às 07h00

Ingredientes

• 227 g de cream cheese light, amolecido
• 1 colher (sopa) de xarope de bordo
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 1 colher (chá) de extrato de baunilha
• 1 colher (chá) de mistura de especiarias para torta de abóbora
• 120 ml de purê de abóbora

Passo a Passo

1. Primeiramente, em uma tigela, adicione o cream cheese já amolecido.
2. Depois, acrescente a purê de abóbora, o xarope de bordo, a baunilha, a canela e a mistura de especiarias para torta de abóbora.
3. Em seguida, misture todos os ingredientes até que a mistura esteja homogênea e cremosa.
4. Logo após, experimente e ajuste as especiarias a gosto, se necessário.
5. Por fim, transfira o cream cheese de abóbora para um recipiente e leve à geladeira por algumas horas antes de servir.

Curiosidades

O Cream Cheese de Abóbora com Especiarias é uma mistura perfeita de sabores que traz um toque acolhedor à mesa. Originário da tradição norte-americana, esse creme é ideal para acompanhar pães e torradas. A combinação das especiarias aromáticas com a textura cremosa do queijo resulta em uma experiência gastronômica que lembra os dias frescos do outono. O aroma da canela e da baunilha se espalha pelo ambiente, aguçando o paladar e despertando memórias afetivas de encontros familiares e celebrações especiais.