Croissants de Chai com Linguiça

Por Rubem Alves

Atualizado em 29/6/2026 às 20h57

Ingredientes

• 1 pacote (227 g) de massa folhada refrigerada
• ½ colher (chá) de mistura de chá latte em pó, ou a gosto
• 8 linguiças de café da manhã totalmente cozidas

Passo a Passo

1. Primeiramente, preaqueça o forno a 180 graus Celsius. Forre uma assadeira com papel manteiga.
2. Depois, coloque as linguiças em um prato e aqueça parcialmente no micro-ondas por cerca de 30 segundos.
3. Em seguida, polvilhe 1/2 colher de chá da mistura de chai em um prato. Separe a massa dos croissants em triângulos.
4. Logo após, pressione cada lado de um triângulo de croissant na mistura de chai. Coloque uma linguiça na parte larga do triângulo e enrole.
5. Por fim, coloque os croissants enrolados na assadeira preparada. Repita o processo com as restantes linguiças e massa.
6. Asse no forno preaquecido até que fiquem dourados e a linguiça esteja aquecida, cerca de 10 a 12 minutos.

Curiosidades

Os croissants de chai com linguiça são uma delícia que combina o aroma das especiarias do chai com a suculência da linguiça. Essa receita é ideal para um lanche rápido ou um café da manhã mais recheado. Um clássico que pode lembrar momentos aconchegantes em família, à mesa, com o cheiro doce e picante invadindo o ambiente. Com uma textura crocante por fora e macia por dentro, essas delícias são um convite irresistível à degustação.