Maçãs e Cebolas Salteadas

Por Rubem Alves

Atualizado em 12/8/2026 às 06h44

Ingredientes

• ¼ colher (chá) de cominho em pó
• 1 cebola doce grande, em cubos
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 2 maçãs grandes, em cubos
• ¼ colher (chá) de sal
• ¼ colher (chá) de vinagre balsâmico

Passo a Passo

1. Primeiramente, derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio.
2. Depois, adicione as maçãs e as cebolas, refogando na frigideira quente.
3. Em seguida, tempere com sal, cominho e vinagre balsâmico.
4. Logo após, continue refogando até que as cebolas fiquem translucidas, por cerca de 5 a 7 minutos.

Curiosidades

Maçãs e Cebolas Salteadas é uma receita que traz um aroma acolhedor, perfeita para acompanhar diversas refeições. A combinação das maçãs doces com a cebola cria uma harmonia de sabores que certamente vai despertar lembranças afetuosas de almoços em família. Os sabores se equilibram, resultando em uma textura macia e um sabor agridoce que encanta quem experimenta. Esta entrada é ideal para momentos especiais ou mesmo para surpreender visitas.