Massa de Torta com Água Quente

Por Rubem Alves

Atualizado em 29/3/2026 às 17h00

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de leite
• ½ xícara de gordura vegetal
• ½ colher (chá) de sal
• ¼ xícara de água fervente

Passo a Passo

1. Primeiramente, em uma tigela grande, misture a gordura vegetal, o sal, o leite e a água fervente. Bata com um garfo até obter uma consistência lisa e cremosa.
2. Depois, adicione a farinha e misture com movimentos circulares até que toda a farinha esteja incorporada à massa.

Curiosidades

A Massa de Torta com Água Quente é uma base deliciosa e crocante, perfeita para suas tortas doces ou salgadas. Com sabor suave e textura leve, é uma receita que traz à mente os momentos de confraternização em família, quando todos se reúnem em volta da mesa. O aroma da massa assando no forno é irresistível, e a combinação de ingredientes a torna uma escolha prática e saborosa para qualquer ocasião.