Massa de Torta Fácil

Por Rubem Alves

Atualizado em 5/4/2026 às 22h00

Ingredientes

• 2 colheres (chá) de açúcar branco
• 1 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de leite
• 1 colher (chá) de sal
• 1/2 xícara de óleo vegetal

Passo a Passo

1. Primeiramente, preaqueça o forno a 200 graus Celsius.
2. Depois, em um refratário de 23 cm, combine a farinha, o óleo, o leite, o açúcar e o sal.
3. Em seguida, misture com um garfo até formar uma massa homogênea.
4. Logo após, pressione a mistura no fundo e nas laterais do refratário.
5. Por fim, faça furinhos na massa com um garfo e asse até que fique levemente dourada, cerca de 15 minutos.

Curiosidades

A Massa de Torta Fácil é uma opção versátil e rápida para quem ama cozinhar. Symples, ela vem da tradição de fazer tortas caseiras que são sucesso nas mesas brasileiras. Lembro das tardes de domingo em família, preparando sobremesas especiais. O aroma? Inconfundível, com um toque adocicado e um leve sabor salgado. Sua textura é crocante e derrete na boca, perfeita para recheios doces ou salgados.