Pãezinhos Havaianos Recheados com Queijo e Alho

Por Rubem Alves

Atualizado em 9/5/2026 às 10h00

Ingredientes

• ½ colher (chá) de sal
• ¼ colher (chá) de pimenta
• queijo parmesão ralado (opcional)
• 5 colheres (sopa) de manteiga
• 2 colheres (chá) de salsa desidratada
• 1 pacote (12 unidades) de pães havaianos
• 6 queijos mozzarella em bastão
• 2 dentes de alho, finamente picados

Passo a Passo

1. Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius. Separe os pãezinhos e, com uma faca, faça um corte de cerca de 1,5 cm na lateral de cada um, cavando um pequeno buraco.
2. Depois, corte cada queijo em tiras e insira uma delas em cada pão preparado, acomodando-os próximos em uma assadeira.
3. Em seguida, adicione a manteiga, o alho, a salsa, o sal e a pimenta em um recipientes que possa ir ao micro-ondas. Cubra levemente com papel toalha.
4. Logo após, leve ao micro-ondas até que a manteiga derreta, mexendo na metade do tempo. Isso deve levar de 30 segundos a 1 minuto.
5. Por fim, pincele generosamente a mistura de manteiga sobre cada pão e, se desejar, polvilhe queijo parmesão ralado. Asse por 15 a 18 minutos, até dourar.

Curiosidades

Os pãezinhos havaianos recheados com queijo e alho trazem um pedacinho do paraíso à sua mesa. Fofinhos e deliciosos, eles têm um aroma incrível que faz qualquer um se sentir em casa. Lembro-me das tardes em família, quando o preparo desses pãezinhos se tornava uma festa, com risadas e um cheiro irresistível de alho e queijo no ar. Com uma textura macia e sabor inconfundível, eles são a escolha perfeita para um lanche ou entrada, conquistando a todos.