Pãezinhos de Alho com Manteiga e Queijo

Por Rubem Alves

Atualizado em 2/1/2026 às 06h57

Ingredientes

• 2 latas de massa folhada Pillsbury
• 1 xícara de queijo colby jack ralado
• ½ xícara de queijo mussarela cremoso ralado
• 4 dentes de alho, espremidos
• ½ xícara de manteiga, em temperatura ambiente, dividida
• 2 colheres (sopa) de salsinha, picada fina

Passo a Passo

1. Primeiramente, preaqueça o forno a 180 graus Celsius e unte uma assadeira de 23x23 cm ou uma forma grande.
2. Depois, em uma tigela pequena, misture 1/4 de xícara de manteiga, o alho e a salsinha até formar uma pasta homogênea.
3. Em seguida, abra a massa de croissant sobre a bancada, espalhe uma camada fina da manteiga de alho e adicione o queijo Colby Jack e a mussarela.
4. Logo após, com um cortador de pizza, corte a massa em 8 tiras e cuidadosamente enrole cada tira formando um espiral.
5. Por fim, coloque os pãezinhos na assadeira untada, espaçados a cada 5 cm, e asse no forno por 35 a 40 minutos, até dourarem.

Curiosidades

Os Pãezinhos de Alho com Manteiga e Queijo são uma delícia que combina o sabor marcante do alho com a cremosidade dos queijos. Essa entrada é perfeita para aquecer o coração e o estômago, ideal para momentos em família. Eles saem do forno dourados e cheirosos, com uma textura macia por dentro e levemente crocante por fora. Um convite irresistível para qualquer mesa, que traz à memória as melhores refeições em casa.