Quadrados Energéticos de Torta de Maçã com Maple

Por Rubem Alves

Atualizado em 25/2/2026 às 07h49

Ingredientes

• 1 xícara de xarope de bordo
• 2 doses de whey protein sabor baunilha
• ½ xícara de pasta de amêndoas crocante
• 4 xícaras de farinha de aveia
• 2 colheres (sopa) de canela em pó
• 1 xícara de purê de maçã sem açúcar
• 2 colheres (sopa) de cacau em pó sem açúcar

Passo a Passo

1. Primeiramente, forre uma assadeira de 23x33 cm com papel manteiga, garantindo que o fundo e as laterais estejam cobertos.
2. Depois, em uma tigela grande, combine o purê de maçã, o xarope de maple e a manteiga de amêndoa, misturando bem até ficar homogêneo.
3. Em seguida, adicione a farinha de aveia, a canela, o cacau em pó e o whey protein. Misture até que tudo esteja bem incorporado.
4. Logo após, espalhe a mistura uniformemente na assadeira forrada.
5. Por fim, leve à geladeira por cerca de 1 hora ou até que o preparado esteja firme. Após isso, corte em 30 quadrados e embale em papel manteiga.

Curiosidades

Os quadrados energéticos de torta de maçã com maple são uma ótima opção para um lanche saudável e gostoso. Essa receita combina o sabor doce do xarope de maple com a leve acidez da maçã. A suavidade da manteiga de amêndoa traz uma textura cremosa, enquanto a canela aromatiza e transporta a mente para lares acolhedores. Eles são rápidos de fazer e podem ser uma lembrança afetiva de momentos em família, reunindo todos em volta da mesa.