Torta Cremosa de Limão

Por Rubem Alves

Atualizado em 31/3/2026 às 22h00

Ingredientes

• 340 g de cobertura de chantilly congelado, descongelada
• 397 g de leite condensado
• ⅓ xícara de suco de limão fresco
• 1 base de torta de biscoito Graham (23 cm)

Passo a Passo

1. Primeiramente, esprema os limões em uma tigela média para extrair o suco.
2. Depois, adicione o leite condensado e o creme de leite à tigela com o suco e misture bem.
3. Logo após, despeje a mistura sobre a massa de biscoito já preparada.
4. Por fim, leve a torta à geladeira e deixe até que fique firme.

Curiosidades

A Torta Cremosa de Limão é uma das sobremesas mais amadas no Brasil, trazendo refrescância e sabor à mesa. Com uma base crocante de biscoito e recheio leve e cremoso, ela é perfeita para os dias quentes. Lembro de quando minha avó preparava essa torta nas reuniões de família, o aroma cítrico perfumava a casa e a expectativa era grande para a primeira fatia. O equilíbrio entre o doce do leite condensado e o azedinho do limão resulta em uma experiência de sabor única e irresistível, que derrete na boca.