Torta de Chocolate com Manteiga de Amendoim

Por Rubem Alves

Atualizado em 27/3/2026 às 08h00

Ingredientes

• 227 g de chocolate semidoce
• 240 g de açúcar de confeiteiro
• 225 g de manteiga, em temperatura ambiente
• 80 ml de creme de leite fresco
• 1 massa de torta de biscoito de chocolate de 23 cm
• 240 g de manteiga de amendoim cremosa
• 4 ovos

Passo a Passo

1. Primeiramente, derreta 170g do chocolate amargo e deixe esfriar até atingir a temperatura ambiente.
2. Depois, em uma tigela, bata os ovos com 170g de manteiga e o chocolate derretido, além do açúcar, por 5 minutos.
3. Em seguida, em outra tigela, misture a manteiga de amendoim, 60g de manteiga e o creme de leite.
4. Logo após, despeje o recheio de chocolate na base de torta e faça movimentos circulares com o recheio de manteiga de amendoim.
5. Por fim, regue com o chocolate derretido restante sobre a torta e leve à geladeira por no mínimo 1 hora antes de servir.

Curiosidades

A Torta de Chocolate com Manteiga de Amendoim é uma combinação de sabores que conquista o coração e o paladar de todos. É uma receita que traz a leveza do chocolate e a cremosidade da manteiga de amendoim, perfeita para as festas de fim de ano ou uma reunião descontraída. A mistura de texturas faz com que cada pedaço seja uma experiência única, com o aroma maravilhoso do chocolate assado pairando no ar. Uma verdadeira lembrança de momentos especiais à mesa, que promete deixar qualquer um com água na boca.