Torta de Creme de Cereja

Por Rubem Alves

Atualizado em 20/2/2026 às 22h00

Ingredientes

• 1 pacote (85 g) de mistura para pudim instantâneo sabor baunilha
• ½ xícara de leite
• 1 pacote (226 g) de cream cheese, amolecido
• 1 massa de torta de bolacha de maisena (23 cm) preparada
• 1 xícara de creme azedo
• 1 lata (340 g) de recheio de torta de cereja, dividida

Passo a Passo

1. Primeiramente, bata o cream cheese com o creme azedo e o leite em uma tigela até que a mistura fique bem homogênea.
2. Depois, adicione o pó para pudim à mistura de cream cheese e mexa até integrar.
3. Em seguida, incorpore metade do recheio de cereja à mistura cremosa, envolvendo delicadamente.
4. Logo após, despeje essa mistura sobre a crosta de biscoito já preparada.
5. Por fim, finalize a torta com o recheio de cereja restante e leve à geladeira por cerca de 2 horas, até firmar e esfriar completamente.

Curiosidades

A Torta de Creme de Cereja é uma sobremesa irresistível que combina a cremosidade do queijo com a acidez das cerejas. Com origem em tradições de tortas americanas, essa delícia é perfeita para qualquer ocasião. O aroma doce e frutado no ar vai conquistar seus convidados. Sua textura é leve e a mistura de sabores é simplesmente de dar água na boca. Prepare-se para uma explosão de sabor a cada colherada!