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Legenda: Receita de Torta de Creme de Morango de Dar Água na Boca

Por Rubem Alves
Publicado em 5/4/2026 às 11h00

Torta de Creme de Morango

Preparo
1h20min
Rendimento
8 porções
Dificuldade
Votos
75
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Ingredientes

  • 240 ml de creme de leite fresco
  • 1 l de morangos fatiados
  • 1 pacote (380 g) de cobertura de morango
  • ¼ colher (chá) de canela em pó
  • 1 massa de torta assada (23 cm)
  • 1 colher (chá) de extrato de baunilha
  • 1 pacote (113 g) de cream cheese, amolecido
  • ½ xícara de açúcar de confeiteiro
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Como Fazer

  1. Primeiramente, misture os morangos fatiados com o glaze em uma tigela e reserve na geladeira para esfriar.
  2. Depois, em outra tigela, combine o cream cheese, o açúcar de confeiteiro, a canela e o extrato de baunilha.
  3. Em seguida, bata o creme de leite em uma tigela separada até que comece a engrossar; adicione a mistura de cream cheese e bata até ficar encorpado.
  4. Logo após, despeje a mistura de creme na massa de torta já assada e cubra com os morangos preparados.
  5. Por fim, leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
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Curiosidades

A Torta de Creme de Morango é uma sobremesa que encanta a todos com sua combinação refrescante e suave. Originária das clássicas tortas americanas, ela traz um toque de alegria em cada fatia. Lembro de como minha avó costumava prepará-la nos aniversários, e o aroma doce dos morangos tomava conta da casa. A textura cremosa e o sabor levemente adocicado são simplesmente irresistíveis, fazendo dessa torta uma escolha perfeita para qualquer ocasião.

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