Torta de Iogurte de Morango

Por Rubem Alves

Atualizado em 17/3/2026 às 15h50

Ingredientes

• 1 xícara de morangos, picados finamente
• 1 (23 cm) base de torta pronta de biscoito de graham
• 2 (227 g) potes de iogurte com sabor de morango
• 1 (340 g) pote de cobertura cremosa congelada, descongelada

Passo a Passo

1. Primeiramente, misture o iogurte com 3 e 1/2 xícaras do creme de confeiteiro até obter uma mistura homogênea.
2. Depois, se necessário, adoce os morangos picados e integre-os à mistura de iogurte.
3. Em seguida, despeje a mistura na torta de bolacha pronta, distribuindo uniformemente.
4. Logo após, leve ao congelador por no mínimo 3 horas, ou de um dia para o outro, até que esteja firme.
5. Por fim, retire do congelador e cubra com o restante do creme de confeiteiro. Armazene novamente no congelador.

Curiosidades

A Torta de Iogurte de Morango é uma sobremesa leve e refrescante, ideal para os dias quentes. Originária das festas de família, ela sempre traz boas memórias de celebrações. Com um aroma doce de morango e uma textura cremosa, esse prato combina o sabor marcante do iogurte com a crocância da base de bolacha. É perfeita para agradar a todos, principalmente nas reuniões de amigos.