Torta de limão com marshmallow e caramelo
Experimente essa Torta de Limão com Marshmallow e Caramelo! Essa é uma receita surpreendentemente simples e deliciosa que será a sensação na sua próxima refeição!
Ingredientes
- Base:
- 200 gramas de biscoitos maisena ou maria triturados até formar uma farinha
- 100 gramas de manteiga derretida
- Recheio:
- Raspas de limão (opcional)
- 1/2 xícara (chá) de suco de limão (120 militros)
- 1 lata de leite condensado
- Cobertura:
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/4 de xícara (chá) de água
- Raspas de limão (opcional)
- 1 xícara (chá) de marshmallows em formato de rolha brancos
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco
Como Fazer
- Cuidadosamente, misture o biscoito com a manteiga até criar uma massa úmida e consistente.
- Utilizando toda a massa, preencha completamente o interior de uma fôrma de torta, aplicando pressão para compactar.
- Coloque a fôrma no forno preaquecido a 180 °C e asse por cerca de 10 minutos, ou até que a massa esteja levemente dourada.
- Após esse tempo, retire a fôrma e deixe a massa esfriar.
- Para preparar o recheio, comece misturando o leite condensado e o suco de limão em uma tigela até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Se preferir um sabor mais intenso de limão, adicione raspas de limão à mistura.
- Despeje o recheio sobre a base da torta já fria, espalhando-o de maneira uniforme.
- Enquanto o caramelo é preparado, leve a torta à geladeira.
- Em uma panela, combine o açúcar e a água, misturando-os completamente.
- Aqueça a mistura em fogo médio-alto e deixe cozinhar sem mexer, até que se forme uma calda dourada.
- Retire a panela do fogo e, rapidamente, adicione o creme de leite, mexendo bem até que esteja incorporado.
- Deixe a mistura esfriar um pouco.
- Espalhe uma camada fina de marshmallows sobre o recheio de limão e, com cuidado, despeje o caramelo sobre eles, garantindo que fiquem cobertos de forma uniforme.
- Se desejar, adicione raspas de limão (ou até mesmo flores comestíveis) por cima da cobertura de caramelo, para adicionar mais sabor à torta.
- Leve a torta à geladeira por algumas horas, ou até que o caramelo e os marshmallows estejam firmes.
- Sirva a torta bem gelada e desfrute da deliciosa combinação de sabores!
Curiosidades
Torta de limão com marshmallow e caramelo é uma receita muito refrescante e saborosa, perfeita para servir em ocasiões especiais ou simplesmente para comemorar a chegada do verão. Esta receita apresenta combinações incríveis de princípios ativos, como o limão, que tem propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e diuréticas, e o marshmallow, benefícios conhecidos pelo seu alto valor nutritivo e propriedades medicinais.
Esta Torta de limão com marshmallow e caramelo é tão fácil de fazer! Você só precisa de uma base de biscoito triturado e manteiga derretida, recheio de leite condensado e suco de limão, e cobertura com açúcar, creme de leite fresco, marshmallow e raspas de limão. Uma vez pronta, você e seus convidados vão se deliciar com o sabor desta Torta refrescante.
Enquanto a variedade de Tortas presentes ao longo dos anos tem sido limitada, esta Receita de Torta de limão com marshmallow e caramelo é realmente única e inigualável. Combinando o doce do marshmallow e o caramelo, e o azedinho do limão, esta é a Torta perfeita para os amantes de sabores doces e azedos.
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