Torta de Maçã com Farofa

Por Rubem Alves

Atualizado em 20/3/2026 às 08h00

Ingredientes

• 1 (23 cm) massa de torta
• 5 xícaras de maçãs - descascadas, sem caroço e fatiadas finamente
• ½ xícara de açúcar branco
• ⅓ xícara de açúcar branco
• 6 colheres (sopa) de manteiga
• 1 xícara de farinha de trigo

Passo a Passo

1. Primeiramente, preaqueça o forno a 200 graus Celsius.
2. Depois, disponha as fatias de maçã na massa de torta crua.
3. Em seguida, misture a metade do açúcar com a canela e polvilhe essa mistura sobre as maçãs.
4. Logo após, combine o restante do açúcar com a farinha e incorpore a manteiga até formar uma farofa.
5. Por fim, espalhe a farofa sobre as maçãs e leve ao forno até que as maçãs estejam macias e a cobertura levemente dourada, cerca de 40 minutos.

Curiosidades

A Torta de Maçã com Farofa é uma sobremesa que traz um ar acolhedor para qualquer mesa. Tradicionalmente, é muito preparada em reuniões familiares, onde o aroma da maçã assando envolve a casa. Essa torta combina a suavidade das maçãs com uma farofinha crocante por cima, criando uma explosão de sabores a cada garfada. Sem contar a textura irresistível e o sabor adocicado com um toque de canela que aquecerá seu coração!