Torta de Pudim de Maçã com Molho de Maçã

Por Rubem Alves

Atualizado em 15/3/2026 às 21h49

Ingredientes

• 2 ovos
• ¼ colher (chá) de canela em pó
• 1 forma de torta (23 cm)
• 1 xícara de açúcar branco
• ¼ colher (chá) de extrato de baunilha
• ¼ xícara de manteiga, amolecida
• 2 xícaras de purê de maçã

Passo a Passo

1. Primeiramente, pré-aqueça o forno a 220 graus Celsius. Em uma tigela média, misture a manteiga amolecida, o açúcar e os ovos, batendo bem até ficar homogêneo.
2. Depois, acrescente a compota de maçã e o extrato de baunilha. Misture tudo com cuidado até que os ingredientes estejam completamente incorporados.
3. Em seguida, despeje a mistura cremosa sobre a massa da torta já preparada. Polvilhe uma leve camada de canela por cima para realçar o sabor.
4. Logo após, coloque a torta no forno preaquecido e asse por 30 a 40 minutos, ou até que o centro esteja firme ao toque.

Curiosidades

A Torta de Pudim de Maçã com Molho de Maçã traz um gostinho de conforto e aconchego. Essa receita, que lembra o sabor caseiro e a simplicidade das sobremesas da avó, é perfeita para as tardes de domingo. Ao assar, o aroma doce e acolhedor da maçã se espalha pela casa, enquanto a mistura cremosa da torta proporciona uma textura macia e suave. Uma verdadeira experiência gourmet com um toque de nostalgia para agradar a todos.