Torta de Taco Fácil

Por Rubem Alves

Atualizado em 23/2/2026 às 10h49

Ingredientes

• 450 g de carne moída
• 1 pacote de tempero para taco
• 2 pacotes de 226 g de massa folhada refrigerada
• 1 pacote de 283 g de alface picada
• 1 lata de 450 g de feijão refrito
• 1 pacote de 226 g de queijo Cheddar ralado
• spray de cozinha

Passo a Passo

1. Primeiramente, aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione a carne moída e cozinhe, mexendo, até que fique dourada e bem esfarelada, por cerca de 5 a 7 minutos. Escorra a gordura.
2. Depois, misture o tempero de taco à carne cozida, mexendo bem para incorporar os sabores.
3. Em seguida, preaqueça o forno a 175 graus Celsius. Prepare uma assadeira de aproximadamente 20x25 cm, untando com spray de cozinha.
4. Logo após, espalhe a massa de rolinhos de crescents no fundo da assadeira, cobrindo toda a superfície.
5. A seguir, espalhe os feijões refritos sobre a massa, seguido pela carne moída temperada.
6. Enrole as bordas da massa sobre a carne, formando uma crosta.
7. Por fim, leve ao forno por cerca de 10 a 15 minutos, ou até que a massa esteja dourada. Ao retirar, finalize polvilhando o queijo Cheddar e a alface picada.

Curiosidades

A Torta de Taco Fácil é uma delícia que combina a tradição mexicana com a praticidade das receitas brasileiras. Ideal para aquele jantar rápido ou uma reunião com amigos, essa torta traz aromas irresistíveis de carne temperada e queijo derretido. Com sua textura crocante por fora e recheio suculento, é impossível resistir! Uma verdadeira lembrança afetiva dos tempos em que minha avó preparava tortas tribais em encontros familiares, sempre trazendo sorrisos à mesa.