Torta dos Sonhos de Abacaxi

Por Rubem Alves

Atualizado em 7/3/2026 às 12h00

Ingredientes

• 1 ½ xícara de cobertura de chantilly congelada, descongelada
• 1 lata (227 g) de abacaxi triturado, bem drenado
• 1 pacote (227 g) de cream cheese, amolecido
• 1 base de torta de biscoito de graham (23 cm) preparada
• ¼ xícara de açúcar branco
• 1 xícara de nozes pecan picadas

Passo a Passo

1. Primeiramente, em uma tigela, misture o cream cheese com o açúcar até que a mistura fique homogênea.
2. Depois, adicione o creme de leite batido, as nozes picadas e o abacaxi escorrido, mexendo com cuidado.
3. Logo após, despeje a mistura de abacaxi na crosta de biscoitos de graham previamente preparada.
4. Por fim, leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou até que a torta fique firme.

Curiosidades

A Torta dos Sonhos de Abacaxi traz um pedacinho do paraíso para a sua mesa. Com sabor leve e textura cremosa, essa torta faz parte da tradição de sobremesas brasileiras e é sempre uma boa escolha para festas. A combinação do abacaxi com o cream cheese cria um aroma irresistível e um toque refrescante. É impossível não lembrar dos almoços de família, onde essa delícia é sempre a estrela da sobremesa.