Torta Frutal Vermelha

Por Rubem Alves

Atualizado em 26/2/2026 às 11h49

Ingredientes

• 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina, derretida
• 1 (23 cm) de massa de biscoito tipo graham
• 1 xícara de framboesas congeladas
• ¼ xícara de açúcar mascavo
• 1 xícara de cerejas congeladas
• 1 xícara de aveia de cocção rápida
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 2 colheres (sopa) de açúcar branco

Passo a Passo

1. Primeiramente, aqueça o forno a 190 graus Celsius.
2. Depois, em uma panela, misture as framboesas, cerejas e o açúcar. Cozinhe em fogo médio até que as frutas fiquem macias. Retire do fogo e reserve.
3. Em seguida, em uma tigela separada, combine a aveia, o açúcar mascavo, a canela e a manteiga derretida.
4. Logo após, utilize uma colher com furo para colocar as frutas na massa da torta, evitando o excesso de líquido. Polvilhe a mistura de aveia por cima.
5. Por fim, leve ao forno por cerca de 10 minutos ou até que a aveia esteja dourada e crocante.

Curiosidades

A Torta Frutal Vermelha traz a alegria das frutas vermelhas em uma combinação irresistível. Originária das tradicionais tortas americanas, é uma doce lembrança de encontros em família durante o verão. O aroma doce das frutas assadas mistura-se ao crocante das aveias, oferecendo uma textura perfeita a cada fatia. Com um sabor equilibrado entre a acidez e o doce, essa torta é sinônimo de satisfação e uma verdadeira explosão de frescor.