Torta Rápida de Cream Cheese com Morangos

Por Rubem Alves

Atualizado em 22/3/2026 às 18h00

Ingredientes

• 1 embalagem (227 g) de cobertura cremosa congelada
• 1 xícara de leite gelado
• 1 pacote (99 g) de mistura para pudim instantâneo de baunilha
• 4 xícaras de morangos frescos fatiados
• 1 lata (510 g) de cobertura de morango pronta
• 1 base (23 cm) de torta de biscoito de graham
• 1 embalagem (227 g) de cream cheese, em temperatura ambiente

Passo a Passo

1. Primeiramente, espalhe uma camada fina da cobertura de morango no fundo e nas laterais da crosta de biscoito.
2. Depois, adicione uma camada uniforme de morangos fatiados sobre a cobertura.
3. Em seguida, em uma tigela grande, bata o cream cheese até que fique liso.
4. Logo após, misture o leite até eliminar todos os grumos do cream cheese.
5. Adicione a mistura para pudim e bata até que tudo esteja completamente misturado.
6. Por fim, incorpore metade do creme de leite batido até que esteja bem misturado.
7. Distribua metade dessa mistura na crosta da torta.
8. Adicione mais uma camada de cobertura de morango e morangos fatiados.
9. Coloque o restante da mistura de cream cheese por cima.
10. Finalize com uma última camada de cobertura de morango e morangos, e decore com o restante do creme de leite batido.
11. Cubra a torta e leve à geladeira durante a noite.

Curiosidades

A Torta Rápida de Cream Cheese com Morangos é uma sobremesa irresistível que traz toda a frescura e o sabor dos morangos. Com uma textura cremosa e um toque doce da cobertura, ela é perfeita para qualquer ocasião. Lembro de quando minha avó preparava essa torta nos encontros em família, e o aroma doce invadia a casa, criando uma atmosfera acolhedora. É como um abraço em forma de sobremesa!