Torta Vegana de Chocolate

Por Rubem Alves

Atualizado em 25/2/2026 às 06h49

Ingredientes

• 1 base de biscoito graham vegano
• 2 xícaras de leite de amêndoas
• ¼ xícara de gotas de chocolate vegano
• 1 pacote (140 g) de mistura para pudim de chocolate não instantâneo
• ½ xícara de creme de chantilly vegano

Passo a Passo

1. Primeiramente, em uma panela, junte o leite de amêndoas e a mistura para pudim e leve ao fogo médio, mexendo constantemente até começar a ferver.
2. Depois que começar a borbulhar, reduza o fogo para baixo e continue mexendo até o pudim engrossar, o que deve levar cerca de 5 minutos.
3. Logo após, retire do fogo e adicione as gotinhas de chocolate, mexendo bem até que fiquem completamente derretidas.
4. Em seguida, despeje a mistura sobre a crosta de biscoito e coloque na geladeira, deixando firmar por aproximadamente 2 horas.
5. Por fim, ao servir, finalize com o creme de leite vegano por cima para dar um toque ainda mais gostoso.

Curiosidades

A Torta Vegana de Chocolate é uma sobremesa irresistível que agrada não só quem segue uma dieta vegana, mas qualquer amante de chocolate. Com uma crosta crocante e um recheio cremoso, enquanto ela esfria, os aromas de chocolate invadem a cozinha. Ao dar a primeira garfada, a combinação de texturas e sabores é de dar água na boca. Essa receita traz um toque especial para momentos em família e lembranças de reuniões de amigos ao redor da mesa, onde a sobremesa é sempre o destaque.