Maçãs Recheadas com Aveia

Por Rubem Alves

Atualizado em 1/8/2026 às 14h00

Ingredientes

• 6 maçãs médias, cruas
• ½ xícara de aveia em flocos finos (como a Quaker®)
• 1 colher (chá) de canela em pó
• ¼ xícara de açúcar branco
• ¼ colher (chá) de cravo-da-índia em pó
• ⅓ xícara de açúcar mascavo
• ½ xícara de manteiga sem sal, derretida
• ½ colher (chá) de noz-moscada em pó

Passo a Passo

1. Primeiramente, pré-aqueça o forno a 190 graus Celsius.
2. Depois, coloque as maçãs já sem o miolo em uma assadeira.
3. Em seguida, em uma tigela, misture a manteiga derretida, a aveia, os açúcares, a canela, a noz-moscada e os cravos.
4. Logo após, recheie as maçãs com a mistura preparada.
5. Por fim, leve ao forno e asse até que as maçãs fiquem macias, cerca de 25 a 35 minutos.

Curiosidades

As maçãs recheadas com aveia são uma sobremesa que traz um aconchego especial. Originária do costume de aproveitar as frutas da estação, elas combinam sabores doces e especiados. Ao assar, a maçã se torna macia, liberando um aroma que invade a casa, criando memórias de momentos em família. Cada mordida revela uma mistura de texturas crocantes e suaves, envolvidas pelo doce sabor da canela.