Salsa Cremosa de Milho com 5 Latas

Por Rubem Alves

Atualizado em 4/8/2026 às 16h00

Ingredientes

• 1 lata (300 g) de milho em grãos, drenado
• 2 xícaras de queijo Cheddar finamente ralado
• 1 lata (113 g) de fatias de pimenta jalapeño, drenadas
• 1 lata (300 g) de milho estilo mexicano (como Green Giant®), drenado
• 1 colher (chá) de alho em pó
• ½ xícara de maionese
• 1 lata (113 g) de pimenta verde em cubos, drenada
• 1 lata (300 g) de milho branco shoepeg, drenado
• 1 maço de cebolinhas, finamente fatiadas
• ½ xícara de creme azedo

Passo a Passo

1. Primeiramente, em uma tigela grande, combine o queijo cheddar, todos os milhos drenados, os pimentões verdes, as fatias de jalapeño, a maionese, o creme de leite e a alho em pó.
2. Depois, misture tudo muito bem até que os ingredientes fiquem bem incorporados. Logo após, cubra a tigela e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

Curiosidades

A Salsa Cremosa de Milho com 5 Latas é uma explosão de sabores que agrada a todos. Com raízes na culinária mexicana, essa receita é perfeita para acompanhar nachos ou como um toque especial em saladas. Imagine o aroma do milho misturado ao toque picante dos jalapeños e o sabor cremoso da maionese. É uma verdadeira delícia que, com certeza, vai lembrar aqueles encontros em família, quando cada colherada traz boas memórias e alegria.