Cupcakes de Rena com Hortelã-Pimenta

Por Rubem Alves

Atualizado em 14/8/2026 às 16h44

Ingredientes

• 4 (57 g) bolo, bolo de lanche, cupcakes, chocolate, com cobertura, baixo teor de gordura
• ¼ xícara de sorvete de hortelã
• 4 chocolates Hershey Y & S Nibs Cherry - embalagem
• 4 pretzels grandes
• 1 colher (sopa) de mini chocolate ao leite revestido de açúcar (como M&M's®)

Passo a Passo

1. Primeiramente, retire as forminhas de papel dos cupcakes e corte-os ao meio, na horizontal, reservando a parte inferior.
2. Depois, decore a parte superior com os confeitos para formar os 'olhos' e a 'boca', adicionando as balas de cereja azeda como o 'nariz'.
3. Em seguida, quebre os pretzels ao meio, para usá-los como 'chifres'.
4. Logo após, espalhe uma colherada de sorvete de hortelã-pimenta sobre a parte inferior de cada cupcake.
5. Por fim, coloque a parte decorada em cima e sirva imediatamente ou leve ao freezer por algumas horas antes de servir.

Curiosidades

Cupcakes de Rena com Hortelã-Pimenta são uma delícia que traz um toque lúdico à sua mesa. Esses pequenos bolinhos atraem crianças e adultos com sua apresentação divertida e sabor marcante. A combinação da hortelã-pimenta dá um frescor incrível, enquanto a textura macia dos cupcakes proporciona um prazer a cada mordida. Eles são perfeitos para festas de fim de ano, trazendo uma lembrança nostálgica dos doces de infância e uma perfumada aura festiva ao ambiente.