Docinho de Rocky Road Super Fácil

Por Rubem Alves

Atualizado em 18/8/2026 às 12h00

Ingredientes

• 1 xícara de marshmallows miniatura
• 3 barras (200 g) de chocolate ao leite com amêndoas (como o Hershey's® Chocolate ao Leite com Amêndoas)

Passo a Passo

1. Primeiramente, coloque os tabletes de chocolate em um recipiente adequado para micro-ondas.
2. Depois, leve ao micro-ondas em potência baixa por cerca de 5 minutos, até que o chocolate esteja completamente derretido.
3. Em seguida, retire do micro-ondas e deixe esfriar um pouco para evitar que os marshmallows derretam ao serem adicionados.
4. Logo após, adicione os marshmallows ao chocolate derretido e misture delicadamente.
5. Por fim, despeje a mistura em uma assadeira 20x20 cm e leve à geladeira por cerca de 2 horas até firmar.
6. Quando firme, quebre em pedaços e sirva para todos aproveitarem.

Curiosidades

O Docinho de Rocky Road é uma sobremesa que traz um toque divertido e doce para qualquer ocasião. Com seu sabor inconfundível de chocolate e a maciez dos marshmallows, é impossível resistir! Uma memória afetiva que muitos têm é de prepará-lo em festas e reuniões familiares, quando o aroma do chocolate derretido se espalha pela casa. Essa receita é perfeita para quem busca algo prático e saboroso, onde cada pedacinho derrete na boca, trazendo um equilíbrio perfeito entre a suavidade e a crocância dos ingredientes.