Amendoim doce de micro-ondas

Por Rubem Alves

Atualizado em 5/9/2023 às 21h03

Aprenda a fazer uma deliciosa receita de amendoim doce usando micro-ondas. Uma ótima opção para aqueles que desejam servir uma sobremesa rápida e saborosa aos seus amigos e família.

Ingredientes

• 1 colher (sobremesa) de achocolatado
• 1/4 de xícara (chá) de água (60 militros)
• 1 colher (café) de fermento químico
• 250 gramas de amendoim cru
• 180 gramas de açúcar

Passo a Passo

1. Cuidadosamente, comece por dispor o amendoim em um refratário adequado.
2. Em seguida, coloque-o no micro-ondas, em potência alta, por um período de 4 minutos, lembrando-se de mexer na metade desse tempo para garantir um aquecimento uniforme.
3. Após esse primeiro passo, é hora de acrescentar os demais ingredientes ao amendoim.
4. Certifique-se de adicionar todos os ingredientes necessários para a receita. Novamente, leve o refratário ao micro-ondas, desta vez por cerca de 8 minutos.
5. Lembre-se de mexer a cada 2 minutos para evitar que o amendoim queime e para garantir que ele fique açucarado e úmido.
6. Quando o tempo indicado tiver passado, retire o refratário do micro-ondas e mexa o amendoim com cuidado.
7. É importante mexer até que todo o amendoim esteja completamente açucarado, garantindo que cada pedaço esteja coberto pela deliciosa mistura.
8. Agora é hora de espalhar o amendoim açucarado em uma assadeira. Certifique-se de espalhá-lo de forma uniforme para que o processo de resfriamento seja adequado.
9. Durante o resfriamento, mexa o amendoim ocasionalmente para evitar que ele grude e para garantir que ele fique soltinho e crocante.

Curiosidades

O Amendoim Doce é um clássico que alia sabor e simplicidade. Não é preciso muito para prepará-lo, somente alguns ingredientes básicos como amendoim cru, açúcar, água, fermento químico e achocolatado.

Criado há mais de cem anos, este lanche é até hoje muito popular em festas, lanches e outras ocasiões. Além disso, seu alto teor de proteínas, carboidratos e biodisponibilidade de minerais tornam o Amendoim Doce uma excelente escolha para quem deseja surpreender e aproveitar ao máximo seus nutrientes.

Prepare este sucesso com um toque moderno e crie seu próprio Amendoim Doce em Micro-ondas. Além de ser uma ótima opção para qualquer época do ano, o preparo do Amendoim Doce é tão simples e rápido que mesmo aqueles que não são experientes na cozinha podem prepará-lo sem problemas.

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