Torta e Suflê de Abobrinha

Por Rubem Alves

Atualizado em 29/9/2023 às 13h33

Aprenda como preparar em casa um delicioso Torta e Suflê de Abobrinha com essa receita fácil e rápida. Surpreenda seus convidados com esta deliciosa refeição!

Ingredientes

• 3 unidades de abobrinha italiana ( 3 xícaras aproximadamente bem picadinha )
• 4 unidades de ovo
• 150 g de queijo minas padrão (opcional)
• 1/2 xícara (chá) de cebolinha verde picada
• 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1/4 xícara (chá) de creme de leite fresco

Passo a Passo

1. Cuidadosamente, refogue as abobrinhas picadas em azeite, adicionando sal e pimenta a gosto.
2. Depois, reserve essa mistura saborosa.
3. Utilize uma batedeira para bater os ovos até que eles espumem.
4. Em seguida, desligue a batedeira e adicione a farinha, o creme de leite, o queijo minas, a cebolinha e as abobrinhas refogadas.
5. Unte suavemente uma forma retangular (um pirex quadrado também pode ser usado) com manteiga e coloque-a no forno a 200ºC por 30 minutos.

Curiosidades

A Torta e Suflê de Abobrinha é uma receita deliciosa, saudável e muito versátil que pode ser servida tanto como prato principal quanto como acompanhamento. Ela é ideal para quem segue uma dieta equilibrada, pois seus ingredientes fornecem uma variedade de nutrientes fundamentais para manter sua saúde.

A Torta e Suflê de Abobrinha é uma combinação de abobrinha italiana com queijo, farinha de trigo, azeite, cebolinha, ovo e creme de leite fresco. Esses ingredientes originais fornecem um sabor suave e adocicado, além de equilibrar os níveis de nutrientes no organismo.

Os benefícios de uma refeição com Torta e Suflê de Abobrinha são inumeráveis. Os nutrientes contidos na abobrinha e nos outros ingredientes, como o azeite, fornecem ao organismo as vitaminas e os minerais necessários para manter a saúde. O queijo fornece os benefícios da proteína e o ovo ajuda a fornecer energia para o corpo.

A Torta e Suflê de Abobrinha é uma receita ideal para ser servida durante o ano todo. É de extrema facilidade de preparo, pois leva poucos ingredientes e é extremamente versátil, podendo acompanhar diversos pratos.

Se você está à procura de como fazer Torta e Suflê de Abobrinha, visite nosso site e descubra uma receita simples e rica em nutrientes. Experimente e desfrute desta delícia de forma saudável e deliciosa!