Receita de Torta de Sorvete

Por Rubem Alves

Atualizado em 12/1/2022 às 16h06

Ingredientes

• 2 colheres de maisena
• 1 lata de leite condensado
• 500 ml de leite
• 1 lata de creme de leite.
• 4 ovos
• 100 ml de leite (Calda)
• 3 colheres de chocolate em pó (Calda)

Passo a Passo

1. Bata no liquidificador o leite condensado, a maisena, o leite e as gemas.
2. Depois coloque em uma panela e leve ao fogo até formar um creme, mexendo sempre, deixe esfriar.
3. Bata 4 claras em neve, misture o creme de leite com as claras, depois misture com o creme e bata numa batedeira por 5 minutos.
4. Coloque numa forma de pudim com a calda e leve ao congelador.
5. Misture o chocolate com o leite e leve ao fogo mexendo sempre até formar uma calda, depois espalhe no fundo de uma forma de pudim.

Curiosidades

Essa deliciosa torta de sorvete com calda de chocolate é uma perfeição em forma de sobremesa que irá deixar sua mesa linda e gostosa, uma opção rápida e fácil que rende porções suficientes para deixar você feliz.