Sanduíche de Atum no Muffin Inglês

Por Rubem Alves

Atualizado em 5/1/2026 às 09h46

Ingredientes

• 1 colher (sopa) de mostarda
• 3 colheres (sopa) de maionese
• sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
• 2 latas (150 g) de atum, drenado
• 4 fatias de queijo provolone
• 4 fatias de queijo cheddar
• 1 colher (sopa) de cebola picada
• 3 colheres (sopa) de aipo em cubos
• 2 muffins ingleses, cortados ao meio

Passo a Passo

1. Primeiramente, ligue a air fryer a 165°C e coloque as metades dos muffins ingleses para tostar até que estejam levemente dourados, cerca de 2 a 4 minutos. Retire e reserve.
2. Depois, em uma tigela, adicione o atum já escorrido, a maionese, a mostarda, o aipo, a cebola, sal e pimenta. Misture bem até obter uma pasta homogênea.
3. Em seguida, divida a mistura de atum em quatro porções iguais e distribua sobre cada metade do muffin. Cubra cada uma com uma fatia de queijo provolone e uma fatia de queijo cheddar.
4. Logo após, leve os muffins montados de volta à air fryer e cozinhe até que os queijos estejam bem derretidos, por aproximadamente 5 a 8 minutos.

Curiosidades

O sanduíche de atum no muffin inglês é uma delícia perfeita para um lanche rápido e saboroso. Conhecido por sua versatilidade, esse prato é uma ótima opção para quem busca algo prático e gostoso. Imagine uma mistura cremosa de atum, maionese e temperos, combinada com o crocante de um muffin quentinho. A combinação de queijos derretidos acrescenta um toque rico e saboroso, deixando qualquer refeição mais especial.