Batatas Vermelhas na Air Fryer

Por Rubem Alves

Atualizado em 6/1/2026 às 05h46

Ingredientes

• 680 g de batatas vermelhas baby
• ½ colher (chá) de alho granulado
• ½ colher (chá) de sal
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 1½ colheres (chá) de alecrim fresco picado
• ¼ colher (chá) de pimenta-do-reino

Passo a Passo

1. Primeiramente, preaqueça a air fryer a 200 graus Celsius.
2. Depois, se as batatas forem maiores que 4 cm de diâmetro, corte-as ao meio.
3. Em seguida, em uma tigela grande, misture as batatas com o azeite, o sal, o alho granulado e a pimenta.
4. Logo após, use uma colher para colocar as batatas na cesta da air fryer, evitando sobrecarregar.
5. Por fim, cozinhe as batatas por cerca de 15 a 20 minutos, agitando a cesta a cada 5 minutos.
6. Depois, retorne as batatas para a tigela e misture com o azeite reservado e o alecrim picado.

Curiosidades

As batatas vermelhas na air fryer são uma opção perfeita para quem busca um aperitivo saboroso e saudável. Com sua textura crocante por fora e macia por dentro, elas são ideais para acompanhar qualquer refeição ou até mesmo serem servidas sozinhas. Uma lembrança afetiva que muitas pessoas têm é de preparar este prato durante os encontros familiares, deixando a cozinha com um aroma irresistível de ervas e temperos. A combinação do alho com o alecrim traz um sabor especial, que conquista a todos.