Empadinhas de Maçã Fáceis na Air Fryer

Por Rubem Alves

Atualizado em 7/1/2026 às 21h46

Ingredientes

• spray de cozinha
• 1 ovo, batido
• 2 colheres (sopa) de açúcar com canela, ou a gosto
• 1 pacote (400 g) de massa de torta refrigerada (2 massas)
• 1 lata (600 g) de recheio de torta de maçã

Passo a Passo

1. Primeiramente, espalhe um pouco de farinha sobre uma superfície limpa e coloque uma das massas de torta. Com um rolo, abra a massa até ficar bem fininha.
2. Depois, utilize um cortador redondo de cerca de 5,5 cm para criar 10 círculos da massa. Repita o procedimento com a segunda massa.
3. Em seguida, coloque uma colher de recheio de maçã no centro de cada círculo, evitando encher demais. Cubra com outro círculo de massa e pressione as bordas com um garfo para selar.
4. Logo após, pincele as empadinhas com o ovo batido e polvilhe açúcar com canela por cima para dar um toque especial.
5. Preaqueça a air fryer a 175 graus Celsius.
6. Por fim, coloque as empadinhas na cesta da air fryer, garantindo espaço entre elas para a circulação do ar. Asse até que estejam douradas, cerca de 5 a 7 minutos.
7. Retire as empadinhas da air fryer e sirva ainda quentinhas ou em temperatura ambiente, para aproveitar todo seu sabor e textura.

Curiosidades

As empadinhas de maçã são uma verdadeira paixão nas sobremesas brasileiras, trazendo um toque de aconchego com seus sabores quentes e aromas doce de canela. Lembro-me de como minha avó sempre as preparava nas tardes de sábado, quando o cheirinho das maçãs assadas invadia a casa. A combinação crocante por fora e o recheio cremoso por dentro é irresistível, fazendo desse quitute uma ótima opção para compartilhar em qualquer momento especial ou apenas para satisfazer um desejo doce.