Bolinho de Couve-Flor na Air Fryer

Por Rubem Alves

Atualizado em 8/1/2026 às 06h46

Ingredientes

• 1 pacote (450 g) de bolinhos de couve-flor congelados (como os da Green Giant®)
• 1 porção de spray de cozinha antiaderente

Passo a Passo

1. Primeiramente, preaqueça a air fryer a 200 graus Celsius. Isso garantirá que os bolinhos fiquem bem crocantes.
2. Depois, pulverize a cesta da air fryer com um spray antiaderente para evitar que os bolinhos grudem.
3. Em seguida, coloque os bolinhos de couve-flor na cesta, cuidando para que não se toquem. Se necessário, faça em porções.
4. Logo após, cozinhe na air fryer por 6 minutos. Eles devem começar a dourar.
5. Por fim, retire a cesta, vire os bolinhos e cozinhe por mais 3 minutos ou até que estejam bem dourados e cozidos por dentro.

Curiosidades

O bolinho de couve-flor é uma opção deliciosa e saudável, perfeita para quem busca reduzir carboidratos sem abrir mão do sabor. É uma entrada que agrada a todos, trazendo uma textura crocante por fora e macia por dentro. Na minha infância, costumava saborear bolinhos similares nas reuniões de família, sempre acompanhados de um molhinho especial. O aroma que se espalha pela cozinha ao prepará-los é irresistível, e o sabor levemente adocicado da couve-flor combina perfeitamente com temperos variados.