Cheeseburguer na Air Fryer

Por Rubem Alves

Atualizado em 10/1/2026 às 15h46

Ingredientes

• ½ colher (chá) de sal
• 2 fatias de queijo Cheddar
• 1 fatia de pão de forma branco
• 2 pães brioche, cortados ao meio
• 450 g de carne moída
• 1½ colheres (sopa) de leite desnatado
• ¼ colher (chá) de pimenta-do-reino moída
• ½ colher (chá) de alho em pó

Passo a Passo

1. Primeiramente, ligue a air fryer e preaqueça a 175 graus Celsius.
2. Depois, retire a crosta do pão de forma e rasgue-o em pequenos pedaços. Misture esses pedaços com leite, alho em pó, sal e pimenta em uma tigela até ficar homogêneo.
3. Em seguida, acrescente a carne moída à mistura, misturando bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
4. Logo após, modele a mistura em duas porções iguais, formando dois hambúrgueres. Faça uma leve cavidade no centro de cada um para evitar que cresçam durante o cozimento.
5. Por fim, coloque os hambúrgueres na cesta da air fryer e cozinhe por 8 a 10 minutos. Vire-os e continue o cozimento por mais 8 a 10 minutos.
6. Ao final, adicione uma fatia de queijo sobre cada hambúrguer e retorne à air fryer por 20 a 30 segundos, apenas até que o queijo comece a derreter.
7. Coloque os hambúrgueres prontos nos pães e aproveite seu cheeseburguer feito na air fryer!

Curiosidades

O cheeseburguer na air fryer é uma opção prática e saborosa, ideal para aqueles dias corridos. Originário da cultura norte-americana, esse lanche é amado ao redor do mundo. A junção da carne suculenta com o queijo derretido cria uma experiência de sabor irresistível. A crocância do pão combina perfeitamente com a maciez da carne, resultando em um prato que vai desde o almoço até um jantar informal, sempre agradando a todos.