Cookies de Aveia Triplo Chocolate

Por Rubem Alves

Atualizado em 11/1/2026 às 13h46

Ingredientes

• 1 colher (chá) de sal
• 1 xícara de nozes picadas
• 2 ovos
• spray de cozimento antiaderente
• 2 xícaras de gotas de chocolate
• 1 pacote (aprox. 95 g) de mistura para pudim de chocolate instantâneo
• 1/4 xícara de cacau em pó
• 1/2 xícara de açúcar branco
• 1 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de extrato de baunilha
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 3 xícaras de aveia de cozimento rápido
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 1 xícara de manteiga, em temperatura ambiente

Passo a Passo

1. Primeiramente, pré-aqueça a Air Fryer a 175°C seguindo as orientações do fabricante. Em seguida, borrife a cesta da Air Fryer com spray antiaderente.
2. Depois, em uma tigela, combine a aveia, a farinha, o cacau em pó, a mistura para pudim, o bicarbonato de sódio e o sal até que fiquem bem misturados. Reserve.
3. Logo após, em outra tigela, bata a manteiga, o açúcar mascavo e o açúcar branco com um mixer elétrico até que a mistura fique cremosa. Adicione os ovos e o extrato de baunilha.
4. Em seguida, junte a mistura de aveia à mistura de manteiga e misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
5. Depois, acrescente as gotas de chocolate e as nozes picadas, mexendo delicadamente até que estejam distribuídas na massa.
6. Por fim, com uma colher para sorvete, coloque porções da massa na cesta da Air Fryer, achate um pouco e mantenha cerca de 2,5 cm de distância entre cada cookie.
7. Cozinhe os cookies até que fiquem levemente dourados, por aproximadamente 6 a 10 minutos. Depois, transfira-os para uma grade de resfriamento antes de servir.

Curiosidades

Os cookies de aveia triplo chocolate são uma deliciosa explosão de sabor e a escolha perfeita para quem ama doce. Essa receita traz um jeitinho prático de preparar esses biscoitos na Air Fryer, que resulta em uma textura crocante por fora e macia por dentro. O aroma inconfundível do chocolate se espalha pela casa, evocando memórias de lanches especiais. Cookies de Aveia Triplo Chocolate são ideais para acompanhar um café ou chá, saciando a vontade de um doce. Cada mordida revela uma combinação irresistível de chocolate e aveia, criando um sabor que conquista qualquer paladar.