Batata gratinada na air fryer | Saladas, Molhos e Acompanhamentos - X Receitas

Batata gratinada na air fryer



5 Porções
Tempo: 25 min
Ingredientes:
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 120 mililitros de leite
  • Noz-moscada a gosto
  • 1 e meia xícara de chá de muçarela ralada
  • 2 batatas grandes
  • 200 g de requeijão
  • Sal a gosto

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Modo de Preparo:
  • Cuidadosamente corte as batatas em fatias finas e reserve.
  • Em seguida, em uma tigela, combine o leite, o requeijão, o sal, a pimenta-do-reino e a noz-moscada, misturando bem.
  • Em uma travessa untada, faça camadas alternadas de batatas fatiadas, molho branco e muçarela, repetindo o processo até finalizar.
  • Cubra a travessa com papel alumínio e acomode-a na air fryer preaquecida a 180 graus Celsius por 10 minutos.
  • Então, retire o papel-alumínio e asse por mais 10 minutos, ou até que as batatas gratinadas estejam douradas e no ponto desejado.
  • Agora, sua deliciosa batata gratinada na air fryer está pronta para ser apreciada!

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Curiosidades Sobre a Receita

Crie uma deliciosa Batata Gratinada na Air Fryer e surpreenda a todos com uma versão mais saudável e crocante desse prato clássico. Originária da culinária francesa, a batata gratinada é uma receita tradicionalmente associada a momentos de celebração e conforto. Ao utilizar a air fryer, você obtém o mesmo sabor irresistível e a textura cremosa, mas com menos gordura e calorias.

As batatas, ricas em potássio e fibras, são combinadas com leite, requeijão e muçarela, proporcionando benefícios nutricionais e uma explosão de sabores. A adição de pimenta-do-reino, noz-moscada e sal realça ainda mais o paladar. A escolha criteriosa dos ingredientes e a técnica de preparo na air fryer garantem uma refeição saudável e saborosa.

Experimente esta receita durante reuniões familiares, festas ou simplesmente para desfrutar de um jantar reconfortante. Aproveite os benefícios sensoriais e nutricionais dessa deliciosa Batata Gratinada na Air Fryer e descubra por que ela se tornará um prato favorito em sua casa.

Agora é hora de mergulhar no mundo de sabores e tradições por trás da Batata Gratinada na Air Fryer. Vamos começar a cozinhar e explorar a riqueza cultural e os benefícios dos ingredientes que essa receita tem a oferecer.


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Dicas Adicionais:

Posso usar outros tipos de queijo para a receita de Batata gratinada na air fryer?

Sim, você pode experimentar diferentes tipos de queijos, como parmesão, cheddar ou gouda, para variar o sabor da sua batata gratinada na air fryer.

Como posso armazenar a Batata gratinada na air fryer sobressalente?

Para armazenar sobras, coloque a batata gratinada em um recipiente hermético e mantenha na geladeira por até 3 dias. Reaqueça no forno ou na air fryer antes de servir novamente.

Posso adicionar outros temperos ou ervas à receita de Batata gratinada na air fryer?

Sim, você pode personalizar a receita adicionando ervas frescas, como tomilho, alecrim ou sálvia, para realçar o sabor da batata gratinada.

Quais pratos complementares combinam bem com a Batata gratinada na air fryer?

A batata gratinada na air fryer pode ser servida como acompanhamento para carnes grelhadas, peixes assados ou como prato principal em uma refeição vegetariana. Saladas verdes frescas também são uma ótima opção para equilibrar o sabor.

Posso fazer a Batata gratinada na air fryer sem lactose?

Sim, você pode substituir o leite, o requeijão e a muçarela por opções sem lactose, como leite de amêndoa, creme de leite de soja e queijos sem lactose, respeitando as devidas proporções e consistências na receita.

Posso adiantar a montagem da Batata gratinada na air fryer e assar mais tarde?

Sim, você pode montar a batata gratinada na travessa e cobri-la com filme plástico, depois deixar na geladeira por algumas horas antes de assar. Ajuste o tempo de cozimento, se necessário, para garantir que fique bem aquecida e gratinada.




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Rubem Alves

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