Macarrão com Carne Moída | Massas - X Receitas

Macarrão com Carne Moída



Como Fazer Macarrão Com Carne Moída?
15 Porções
Tempo: 30 min
Ingredientes:
  • 1 kg de patinho moída e refogada
  • Alho a gosto
  • Mussarela a gosto
  • Sal a gosto
  • 1 lata de creme de leite
  • Cebola a gosto
  • 1 colher (chá) de colorífico
  • 2 unidades de tomate
  • 2 pacotes de macarrão
  • 1 tablete de caldo de frango
  • 3 colheres (chá) de extrato de tomates
  • Salsicha a gosto

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Modo de Preparo:
  • Cuidadosamente, na panela de pressão, refogue a carne moída junto com o alho, a cebola, o cheiro verde, o caldo de galinha, o extrato de tomate e o tomate.
  • Adicione a água fervente e coloque o macarrão (garantindo que esteja coberto com água cerca de 2 dedos acima do nível do macarrão).
  • Introduza o creme de leite e feche a panela de pressão.
  • Cozinhe sob pressão por 7 minutos.
  • Assim que estiver pronto, transfira para um refratário e cubra com fatias de mussarela.

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Curiosidades Sobre a Receita

Macarrão com Carne Moída é uma iguaria conhecida por sua riqueza de sabor e simplicidade na preparação. Não é à toa que é um clássico entre famílias e amigos. Originária da Itália, essa receita chegou às casas brasileiras como um prato especial para momentos em que o tempero é essencial para que o cardápio seja completo.

Composta por carne moída, macarrão, tomates, creme de leite e salsinha, a refeição é servida com mussarela derretida, que proporciona aos pratos ainda mais sabor. A combinação de alimentos ricos em nutrientes é perfeita para se manter saudável. A carne moída, por exemplo, é riquíssima em proteínas e vitaminas; já o tomate é uma grande fonte de vitamina C e as salsichas são ricas em ferro.

Ela não tem época específica e é sempre a opção certa para ter uma refeição nutritiva e saborosa. Venha preparar a sua própria versão de Macarrão com Carne Moída e curta um momento agradável e saudável com o seu público favorito. Venha para o nosso site conferir a receita completa e se deliciar com um cardápio inesquecível e nutritivo.


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Dicas Adicionais:

Qual é o melhor molho para usar com Macarrão com Carne Moída?

Você pode experimentar diferentes molhos para encontrar o que melhor combina com o sabor de sua receita, como o molho de tomate, o molho bechamel ou o molho branco.

Quanto tempo leva para fazer Macarrão com Carne Moída?

O tempo para preparar essa receita depende do tamanho da porção, mas leva geralmente entre 30 a 45 minutos.

Que temperatura é a ideal para assar Macarrão com Carne Moída?

A temperatura ideal para assar é de 375°F (190°C) por aproximadamente 25 minutos.

Que tipo de carne é melhor usar para a receita de Macarrão com Carne Moída?

A carne moída magra é a mais recomendada para essa receita, pois possui um sabor mais suave. Você também pode usar carne moída de porco ou frango.




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Rubem Alves
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