Macarrão com Carne Moída
- 1 kg de patinho moída e refogada
- Alho a gosto
- Mussarela a gosto
- Sal a gosto
- 1 lata de creme de leite
- Cebola a gosto
- 1 colher (chá) de colorífico
- 2 unidades de tomate
- 2 pacotes de macarrão
- 1 tablete de caldo de frango
- 3 colheres (chá) de extrato de tomates
- Salsicha a gosto
- Cuidadosamente, na panela de pressão, refogue a carne moída junto com o alho, a cebola, o cheiro verde, o caldo de galinha, o extrato de tomate e o tomate.
- Adicione a água fervente e coloque o macarrão (garantindo que esteja coberto com água cerca de 2 dedos acima do nível do macarrão).
- Introduza o creme de leite e feche a panela de pressão.
- Cozinhe sob pressão por 7 minutos.
- Assim que estiver pronto, transfira para um refratário e cubra com fatias de mussarela.
Macarrão com Carne Moída é uma iguaria conhecida por sua riqueza de sabor e simplicidade na preparação. Não é à toa que é um clássico entre famílias e amigos. Originária da Itália, essa receita chegou às casas brasileiras como um prato especial para momentos em que o tempero é essencial para que o cardápio seja completo.
Composta por carne moída, macarrão, tomates, creme de leite e salsinha, a refeição é servida com mussarela derretida, que proporciona aos pratos ainda mais sabor. A combinação de alimentos ricos em nutrientes é perfeita para se manter saudável. A carne moída, por exemplo, é riquíssima em proteínas e vitaminas; já o tomate é uma grande fonte de vitamina C e as salsichas são ricas em ferro.
Ela não tem época específica e é sempre a opção certa para ter uma refeição nutritiva e saborosa. Venha preparar a sua própria versão de Macarrão com Carne Moída e curta um momento agradável e saudável com o seu público favorito. Venha para o nosso site conferir a receita completa e se deliciar com um cardápio inesquecível e nutritivo.
Qual é o melhor molho para usar com Macarrão com Carne Moída?
Você pode experimentar diferentes molhos para encontrar o que melhor combina com o sabor de sua receita, como o molho de tomate, o molho bechamel ou o molho branco.
Quanto tempo leva para fazer Macarrão com Carne Moída?
O tempo para preparar essa receita depende do tamanho da porção, mas leva geralmente entre 30 a 45 minutos.
Que temperatura é a ideal para assar Macarrão com Carne Moída?
A temperatura ideal para assar é de 375°F (190°C) por aproximadamente 25 minutos.
Que tipo de carne é melhor usar para a receita de Macarrão com Carne Moída?
A carne moída magra é a mais recomendada para essa receita, pois possui um sabor mais suave. Você também pode usar carne moída de porco ou frango.
