Omelete
- 1 colher de sopa de manteiga
- Cebolinha picada a gosto
- 3 ovos
- 3 colheres de sopa de leite
- 1 tomate sem sementes cortado em cubos
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Primeiramente, reúna todos os ingredientes necessários para preparar uma deliciosa omelete.
- Tenha à mão ovos frescos, leite, sal, pimenta, manteiga, tomate e cebolinha.
- Com cuidado, quebre os ovos em uma tigela e adicione o leite.
- Faça movimentos circulares com um garfo ou um batedor até obter uma mistura uniforme e homogênea.
- Essa etapa é importante para garantir que todos os ingredientes se combinem perfeitamente, resultando em um sabor incrível.
- Em seguida, é hora de temperar a mistura.
- Adicione uma pitada de sal e pimenta para realçar o sabor dos ovos.
- Misture novamente, garantindo que os temperos se espalhem por toda a massa de forma equilibrada.
- Agora, vamos preparar a frigideira.
- Unte-a com uma generosa quantidade de manteiga, espalhando-a de maneira uniforme em toda a superfície.
- A manteiga derreterá suavemente quando aquecermos a frigideira em fogo médio.
- Com a frigideira quente e a manteiga derretida, despeje a mistura de ovos.
- Atenção para não derramar! Espere alguns instantes para que a omelete comece a fritar e ganhar consistência.
- Quando perceber que a omelete está firmando, é hora de adicionar alguns ingredientes extras para dar um toque especial.
- Fatie um tomate maduro e pique um pouco de cebolinha fresca.
- Espalhe-os delicadamente sobre a omelete e dobre-a ao meio, criando uma forma clássica e apetitosa.
- Agora, tenha um pouquinho de paciência.
- Deixe a omelete cozinhar por mais alguns instantes, garantindo que o interior esteja completamente pronto.
- Uma vez que tudo esteja perfeitamente cozido, é hora de servir!
Omelete é uma das mais populares e versáteis preparações na culinária brasileira e mundial. Prático e saudável, essa receita oferece muitas opções de ingredientes para você inventar suas próprias combinações de sabores e texturas. A preparação vem desde a Antiguidade, sendo hit dos churrascos que acontecem com a chegada das estações mais quentes.
Já que a base de um Omelete é a clara de ovo, é uma refeição rica em proteínas, vitaminas e minerais, além de oferecer uma série de benefícios. Entre eles está o aumento da capacidade de concentração e a ajuda na produção de hormônios importantes para o desenvolvimento e crescimento ao longo da vida.
Existem diversos métodos para preparar uma Omelete, mas os principais é assar em forno, fritar na panela, ou servir crua. Cada um deles oferece um sabor, aroma e textura única. Seja com brócolis, tomates, alho, cebola, legumes, bacon ou queijos, é sempre possível criar combinações deliciosas.
Para aproveitar toda a sabor de uma omelete preparada da forma correta, confira aqui na Clean Eating receitas variadas que irão satisfazer a todos os paladares. Selecione a sua preferida e confira os benefícios desse prato saudável. Explore tudo o que temos para oferecer e experimenta a nossa receita de Omelete.
Que tipo de ovos devo usar?
É melhor usar ovos frescos e de boa qualidade.
Quanto tempo leva para cozinhar a omeleta?
Normalmente, uns 3 minutos, até ficar firme.
Qual é a melhor panela para fazer omelete?
Uma panela anti-aderente é ideal pois não necessita de muito óleo.
Qual é a temperatura ideal para preparar um omelete?
É melhor usar o fogo médio para uma omeleta perfeita.
É possível cozinhar um omelete sem oregano?
Sim, você pode usar qualquer tempero de sua preferência.
